Продукция с дымком: производитель копчёностей подтвердил качество при поддержке Фонда развития промышленности Забайкалья

02.04.2026

Индивидуальный предприниматель Ольга Панкова из посёлка Горный получила поддержку Регионального центра инжиниринга (РЦИ) Фонда развития промышленности Забайкальского края. Специалисты помогли провести лабораторные испытания широкого ассортимента выпускаемых копчёных деликатесов.

Проверка качества в аккредитованной лаборатории — важнейший этап для любого производителя пищевой продукции. Именно она подтверждает, что продукты безопасны для потребителей и соответствуют всем нормативам.

«Благодаря содействию Фонда в проведении исследований, предприниматель может быть уверен в качестве своей продукции, продолжая радовать покупателей натуральными копчёностями, произведёнными в нашем регионе», — отметила Елена Мирсанова, генеральный директор ФРП Забайкалья.

Напомним, пищевые предприятия могут обратиться в Региональный центр инжиниринга Фонда развития промышленности Забайкалья за консультацией по вопросам:

• Лабораторных исследований сырья и готовой продукции.
• Разработки ТУ, СТО, деклараций ЕАЭС.
• Поддержки на всех этапах сертификации.

Подробнее об условиях поддержки на сайте: https://frpzk.ru/rtsi/uslugi-rtsi/

Адрес: г. Чита, ул. Балябина, 28.

Контакты: 8 (3022) 31-14-24.

Подписывайтесь на нас в мессенджере MAX: https://max.ru/join/Ok8rpq3t_m5LjATa7mdNDZcWu7fid95XdUaa99Rlho0